ベトナム 屋台

今晩は〜。
店長のせいじゅです。夜遅くにブログ更新してます。
今、窓を開けているんですが
入り込む夜風がすっかり秋ですよ。
夏が恋しい...季節の変わりが切ないですね。

とはいえ秋！
秋といえば食欲の秋！
ちょっと強引・・・

ってなわけで、
今回のテーマは姉と旅したベトナムでの屋台での一コマです。
ベトナムといえば名物「フォー」！
さぁ、仏様のような顔をした姉が今まさに食べようとしている瞬間です。
お肉のダシがきいた寒天のような麺をからませて食べる。
う〜ん、おいし〜♪
この後、姉の顔に笑顔が訪れるのは言うまでもありません。
パクチーも混ぜてより一層風味が出る。
ほら、湯気がたって美味しそうでしょ。

こんな喧騒な屋台で食べるのがまた旅の醍醐味です！！

横では(写真外)でっかいおばちゃんがフーフー言ってでっかいお肉を
出刃包丁で鍋に入れるサイズにして切っていました。
ちょっとコワい。。。
この光景はきっとこの屋台のアトラクションでしょう。

フォーを食べ疲れも癒えてこの後、姉と市場へ旅立ったのでした。



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